Nuestros clásicos para compartir | Alérgenos |
Tierra y Mar (Ensalada de verduras asadas con Ventresca de melva en aceite de oliva) | gluten, pescado, sulfitos y leche |
Lomo a la Orza a nuestra manera | gluten, leche, sulfitos |
Bloc de foie Mi cuit con confitura de higos , queso y frutos seos | gluten , frutos secos ,leche |
Tartar de Salmón con mango | pescado, soja, sulfitos, sésamo, mostaza |
Parrillada de Verduras frescas con su salsa de romesco | gluten, frutos secos |
Huevos NO rotos con patatas fritas caseras, foie, jamón de serón y pimientos fritos | gluten, huevo |
Ensaladilla rusa tradicional | sulfitos, huevo, mostaza |
Patatas Bravas dos salsas | gluten, sulfitos, leche, huevo |
Croquetas (Chistorra, Jamón Ibérico, Bacalao o Jamón sin gluten) | gluten, leche, huevo, pescado |
Jamón cebo ibérico | sin alergenos |
Cata de Quesos seleccionados | gluten, leche, frutos secos |
Mojama con almendras fritas en aceite de oliva | gluten, pescado |
Sobre pan de pueblo | |
Suela de Sobrasada, queso brie, nueces y miel | gluten, leche, frutos secos |
Suela con jamón serrano, guacamole, rúcula y parmesano | gluten, leche, frutos secos |
Suela de Atún con mozarella , tomate , aceitunas y aceite de ajo | gluten, leche, huevo, pescado |
Suela de Ahumados variados con tomate, pepinillos y cebolleta fresca | gluten, pescado, sulfitos |
Ensaladas | |
Ensalada de la huerta | huevo, pescado |
Ensalada César | gluten, leche, sulfitos, frutos secos, mostaza |
POKE de gambones | pescado, soja, gluten, sufitos |
Ensalada tandoori | gluten , mostaza , sulfitos |
Arroces y pastas | |
Paella de marisco | pescado, crustáceos, moluscos |
Paella mixta | pescado, crustáceos, moluscos |
Lasaña Boloñesa casera | gluten, leche, huevo |
Wok de pollo con verduras frescas y noodles de arroz en salsa Teriyaki | soja, sulfitos |
Del mar | |
Filete de Atún Rojo marinado con arroz salteado y verduras wok | pescado, soja, sulfitos |
Pata de pulpo a la parrilla | pescado |
Calamar nacional a la plancha con salsa de ajo y perejil , panaderas y pimientos fritos | pescado, gluten |
Calamares fritos (calamar nacional) | gluten, pescado |
Filete de emperador con salsa de ajo y perejil con panaderas y pimientos fritos | gluten, pescado |
wok de gambas y verduras con anacardos y noodels en salsa de ostras | gluten ,pescado , soja , huevo , frutos secos , |
Algo de carne | |
Solomillo de Cerdo a la parrilla con salsa a la pimienta o al roquefort | gluten, leche, huevo, mostaza |
Taquitos de Ternera estofada al vino tinto con guisantes | sulfitos |
Albóndigas a la jardinera | gluten, leche, huevo, sulfitos |
Magra en salsa | sin alergenos |
Presa iberica a la parrilla con panaderas y pimientos fritos | gluten |
Entrecot de ternera a la parrilla con panaderas y pimientos fritos | gluten |
Tapas | |
Mini tabla de quesos | gluten , leche |
Copa de salmorejo con regaña de jamón | gluten, huevo |
Mini hamburguesa de ternera | gluten , leche , huevo , sesamo |
cartucho de cazón en adobo y verduras en tempura | gluten, leche, pescado y huevo |
Croqueton de jamón con patatas y salsa brava | gluten , leche , huevo , sulfitos |
pincho moruno con patatas | |
Flamenquín relleno con salsa rosa, parmesano y pistachos | gluten, leche, frutos secos, sulfitos |
Rejos fritos con alioli | gluten, pescado |
tabernero de pisto y huevos de codorniz | gluten, huevo |
| gluten, leche, huevo, pescado |
Barquita de gambas fritas | gluten, pescado |
Taquitos de ternera en salsa | sulfitos |
Albóndigas a la jardinera | gluten,leche, huevo, sulfitos |
Serranito de lomo con alioli, jamón y pimientos fritos | gluten, leche |
Patatas Bravas | gluten, sulfitos, leche, huevo |
Para los peques | |
Mini hamburguesa con queso y patatas fritas caseras | gluten, leche |
Croquetas de jamón | gluten, leche, huevo |
Fingers de pollo crujientes con patatas y huevo | gluten, leche, huevo |
Salchichas frescas o lomo plancha con patatas y huevo | huevo |
San jacobos de york y queso con patatas y huevo | gluten , leche , huevo , sulfitos y frutos secos |
Hamburguesas | |
Completa (lechuga, tomate, queso y cebolla) | gluten , leche , huevo , sesamo |
Crispy Chicken (pollo crujiente, lechuga, tomate, deluxe mahonesa y cebolla crujiente) | gluten , leche , huevo , sesamo |
Maxi Burguer (lechuga, tomate, queso, cebolla, bacon y huevo a la plancha) | gluten , leche , huevo , sesamo |
Gourmet (especial de Ternera Gallega con brotes verdes, cebolla caramelizada, rulo de cabra y salsa miel y mostaza) acompañada con patatas gajo | gluten , leche , huevo , sesamo , mostaza , sulfitos |
Al Fuego (atrévete con nuestra burguer especial de ternera al punto picante, queso cheddar, tomate fresco, carne de chili, jalapeños y guacamole para suavizar) acompañada con patatas gajo | gluten , leche , huevo , sesamo , mostaza , sulfitos |
Veggy (burguer Beyon Meat Vegetal) con Guacamole, rúcula, tomate fresco y cebolla morada encurtida) | gluten , leche , huevo , sulfitos , mostaza , frutos secos , sesamo , soja |
Hot Dog (perrito caliente con cebolla crujiente, bacon , mostaza cheddar , pico de gallo y jalapeños | gluten , leche , sesamo , soja , mostaza , soja , huevo , sulfitos |
SOUL TRUFA hamburguesa | gluten ,huevo , sesamo , frutos secos , leche y sulfitos |
Bocadillos | |
Serranito (lomo con pimientos fritos, jamón y ali-oli) | gluten , leche |
Imperial (lomo a la plancha, tomate y queso) | gluten , leche |
Van Gogh (lomo a la plancha, tomate, queso, bacon y huevo a la plancha) | gluten , leche , huevo |
Madrileño (mollete de calamares con ali-oli y patatas) | gluten , pescado , leche |
Regio (magra con tomate y pimientos) | gluten |
Sandwiches | |
Club (pollo a la parrilla con lechuga, tomate, huevo a la plancha, queso, bacon y mahonesa) | gluten , leche , huevo |
Vegetal (atún con lechuga, tomate, huevo duro, york, zanahoria y guacamole) | gluten , pescado , leche , huevo |
Barbacoa (deliciosas tiras de bacon ahumado con huevo a la plancha, queso cheddar y salsa BBQ) | gluten , leche , huevo , mostaza , sulfitos |
Complementos | |
Nachos con chili de carne y pico de gallo, guacamole, cheddar y salsa de yogurt | gluten ,soja , leche , huevo , mostaza |
Patatas fritas | sin gluten |
Patatas gajo | gluten , soja , leche , mostaza , huevo |
Salsas: ali-oli, ketchup, mahonesa, yogurt, BBQ (cada unidad) | leche , soja , mostaza , huevo , sulfitos |
Postres | |
Tarta de queso al horno con salsa de arándanos | leche, huevo |
Brownie de chocolate con nueces, helado de vainilla y pistachos (nuestro brownie casero esta libre de gluten y leche) | leche, huevo, frutos secos |
Surtido de postres para compartir | gluten, leche, huevo, frutos secos |
Leche frita con helado de mandarina ( el helado es sin gluten y sin lactosa ) | gluten , leche , huevo , frutos secos |
Copa de helado artesano | leche, huevo, frutos secos |
Tarta de la abuela con galletas, chocolate y crema | gluten , leche , huevo , frutos secos |
Profiteroles de nata con chocolate y nueces | gluten , leche , huevo , frutos secos |
Gofre con crema de chocolate y almendra garrapiñada | gluten , leche , huevo , frutos secos |