Nuestros clásicos
para compartir
- Lomo a la Orza a nuestra manera con alioli y tostaditas . * 1/2 Ración 7,50€ 12€
- Tartar de Salmón con mango y aguacate 16€
- Huevos NO rotos con patatas , foie, jamón de serón y pimientos fritos 12€
- Ensaladilla rusa tradicional 8,5€
- Berenjenas fritas con miel de caña 7€
- Croquetas de la casa : consultar sabores con el camarero. (6 unidades) 7,8€
- Croquetas de la casa : consultar sabores con el camarero. (9 unidades) 9,7€
- Mojama con almendras fritas en aceite de oliva * 1/2 Ración 7,50 € 15€
- Tabla surtida de Jamón ibérico y Quesos seleccionados * 1/2 Ración 12 € 18€
- Jamón Ibérico al corte * 1/2 Ración 12€ 18€
Sobre pan de pueblo
- Suela con jamón serrano, guacamole, rúcula y parmesano 5€
- Suela de ahumados con tomate y alcaparritas 5,5€
- Suela de Sobrasada de Serón , queso brie , nueces y miel 5€
Algo de ensalada
- Ensalada templada con Rulo de cabra , frutos rojos y vinagreta de frutos secos 10€
- Ensalada de la huerta ( mix de lechugas , tomate , pepino , naranja , aceitunas , zanahoria , huevo y atún ) 10€
- Ensalada César ( con pollo a baja temperatura ,nueces , cherrys ,pepino , costrones , lascas de parmesano y salsa yogur casera ) 10€
- Ensalada Tandoori ( cous cous , mezclum de hojas , pollo crujiente , fruta fresca, yogur y miel y mostaza ) 10€
De la mar
- Calamar nacional a la plancha con salsa de ajo y perejil o frito a la Andaluza 16€
- Wok de gambas y verduras de temporada con anacardos, uddon noodels y salsa de ostras 12€
- Pata de pulpo a la parrilla y panaderas 19€
- Tataki de Atún rojo con cous cous y wok de verduras con soja 16€
- Emperador a la plancha con panaderas y pimientos fritos 15€
- Consultar otros platos del día fuera de la carta €
Amantes de la buena carne
- Entrecot de Ternera a la parrilla trinchado con panaderas y pimientos fritos 16€
- Lagarto ibérico a la parrilla ( Nobleza Charra , Salamanca) 16€
- Wok de pollo con verduras frescas y noodels de arroz con salsa teriyaki 12€
- Pluma ibérica a la parrilla con panaderas y pimientos fritos 16€
- Hamburguesa gourmet de Ternera gallega Especial (Brotes verdes , cebolla caramelizada , rulo de cabra y salsa de miel y mostaza con patatas) 10€
- Hamburguesa gourmet de Ternera gallega Al Fuego (Al punto picante , queso cheddar , tomate , carne de chili , jalapeños , guacamole y patatas) 10€
De tapas
- Mollete de Lomo a la orza con alioli , cebolla crujiente y pimientos fritos 2,8€
- Taquitos de ternera con guisantes 3€
- Mini hamburguesa de ternera con cheddar , espinacas y cebolla caramelizada con sus chips de boniato 4€
- Cartucho de Cazón en abobo y verduritas en tempura 3,80€
- Magra con tomate Regio 2,5€
- Albóndigas a la jardinera 2,5€
- Pincho moruno con patatas 2,8€
- Serranito de lomo con alioli , jamón y pimientos fritos 2,9€
- Bravas dos salsas 2,8€
- Rulo de cabra frito sobre crema de tomate y cebolla caramelizada 3€
- Barquita de gambas fritas 3,5€
- Copa de Salmorejo con su picadillo 2,5€
- Tabla de Nachos con chili de carne , guacamole , pico de gallo y salsas de yogur y cheddar 8,5€
- Rejos fritos con alioli 3,5€
- Montadito de emperador 3,5€
- Patatas fritas caseras con alioli 7€
Postres caseros
- Mini tabla de quesos , fruta y frutos secos 7,5€
- Brownie de chocolate con nueces, helado de vainilla (nuestro brownie casero esta libre de gluten y leche) 5,5€
- Tarta de queso al horno con coulis de frutos rojos , helado de fresa y pistachos 5,5€
- Pan de calatrava al caramelo 4,8€
- Tarta al whisky helada 5,5€
- Surtido de postres para compartir (Precio por persona, mínimo 2 personas) 5,5€
